Il bar è teatro. Quando entri devi provare un’emozione. Un brivido. Devi sentire che quello è il tuo posto
Salvatore Calabrese – The Maestro
Prendiamo in prestito questo concetto espresso da uno dei più grandi bartender di tutti i tempi per introdurre i cocktail d’autore ideati e proposti dal nostro barman Sante Ferrazzoli.
Ogni albergo che si rispetti infatti ha nel suo barman una figura chiave dell’ospitalità e dell’accoglienza grazie al momento di intimità che riesce a creare con l’ospite: sono infatti anche le emozioni provate assaggiando un cocktail di qualità ad entrare nel cuore delle persone spesso al pari di un elemento di arredo o del panorama che si vede dalle finestre.
Per questa ragione siamo particolarmente felici di proporvi una selezione di cocktail d’autore originali che non troverete da nessuna altra parte e che potrete provare nel nostro bar per tutto l’anno.
Ingredienti di prima qualità, miscelati con sapienza e serviti in bicchieri ad hoc con grande attenzione alla presentazione e alla bellezza visiva.
Per festeggiare con voi questo gustosissimo sforzo creativo abbiamo deciso di offrire ogni settimana uno di questo cocktail ad un prezzo promozionale così da farvi passare un’estate all’insegna del buon bere variando di volta in volta i profumi e i gusti.
Qualche esempio? Sfogliate la gallery qui sotto per scoprire i 12 cocktail ideati da Sante Ferrazzoli e gli ingredienti che li compongono.
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Ecco il calendario delle nostre proposte in promozione:
Vodka, Rosolio al bergamotto, Iovem, succo di lime, zucchero liquido, albume d’uovo pastorizzato
Tiki beer (in promozione a 10€ dal 22 al 28 luglio):
Lime, cachaca, sciroppo alla cannella, birra I.P.A., succo d’anans , crema di banana e liquore al passion fruit
Margarita al bergamotto (in promozione a 10€ dal 29 luglio al 4 agosto):
Tequila, triple sec, italicus, succo di lime, sale ed earl grey tè
Velvet rose (in promozione a 10€ dal 5 al 11 agosto):
Vodka, Rosolio al bergamotto, Iovem, succo di lime, zucchero liquido, albume d’uovo pastorizzato
Raggio di sole (in promozione a 10€ dal 12 al 18 agosto):
Rosolio al bergamotto, succo d arancia, succo di lime, succo di pompelmo rosa, sciroppo d’agave
Withening (in promozione a 10€ dal 19 al 25 agosto):
Vermouth bianco, Rosolio al bergamotto, gin
Apple sensation (in promozione a 10€ dal 26 agosto al 1 settembre):
Succo di mela verde, crema al passion fruit, tequila, sciroppo di cannella
Melon sour (in promozione a 10€ dal 2 al 8 settembre):
Rye whiskey, midori, succo di limone, zucchero liquido, albume d’uovo
Over (in promozione a 10€ dal 9 al 15 settembre):
Crema di cacao, amaro, liquore al caffè e panna
Thanos (in promozione a 10€ dal 16 al 22 settembre):
Gin, iovem, aperol, crema di latte, succo di lime, succo di arancia, succo d’ananas
Negroni Stigliano (in promozione a 10€ dal 23 al 29 settembre):
Bardolino, bitter alla camomilla, playmouth gin
Tisker (in promozione a 10€ dal 30 settembre al 6 ottobre):
Liquore alle rose, prosecco
